万願寺唐辛子とひき肉のアジアン炒め レシピ・作り方

万願寺唐辛子とひき肉のアジアン炒め
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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万願寺唐辛子とひき肉の炒め物です。

材料(1人分)

  • 万願寺唐辛子(斜め切り) 3〜4本
  • 鶏ひき肉 50g
  • 赤唐辛子輪切り 少々
  • ごま油 小さじ1
  • *酒 大さじ1
  • *おろしにんにく 少々
  • *ナンプラー 小さじ2/3
  • *レモン汁 小さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • *黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 フライパンにひき肉、唐辛子、ごま油を入れ、火が通るまで炒める。
  2. 2 万願寺唐辛子を入れて焼き目が付くまで炒め、*を入れて水分がなくなるまで炒める。

きっかけ

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  • レシピID:1070041167
  • 公開日:2016/08/11
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