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肉団子とキュウリとお米の梅スープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
肉団子とキュウリのスープです。
材料(2人分)
*豚ひき肉
100g
*おろし生姜
小さじ1弱
*ごま油
小さじ1
*塩
小さじ1/5
*片栗粉
小さじ1
キュウリ(細切り)
1/3本
米
大さじ1
薄めのカツオだし
3カップ
梅干し
1個
醤油、塩
各少々
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作り方
1
*をよく混ぜる。
2
鍋にだし、米、つぶした梅干しを入れて沸騰させ、*を丸めていれ、15分ほど煮る。
3
味を見て醤油と塩で調味し、キュウリを入れてさっと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2016/07/29
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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