油揚げとレタスの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはざく切り、油揚げは油抜きして短冊切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れて軽く炒め、＊を入れてなじむまで炒める。

3. 3

   弱火にして水を入れて調味料とよく混ぜ、１を入れて強火にし、レタスがしんなりするまで炒める。