ピーマンと牛肉のマスタードキーマカレー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ひき肉に＊をまぶして置く。
ピーマン、玉ねぎ、トマトは粗みじん切りにする。
-
2
フライパンに油とマスタードを入れて中火にかけ、蓋をしてパチパチするまで加熱する。
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3
玉ねぎを入れて炒め、透明感が出てきたら肉を入れて火が通るまで炒める。
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4
水、トマト、ピーマンを入れて水分が少し残る程度まで煮て、砂糖、塩、コショウで味を整える。
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