納豆ニラ卵つゆ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- そば（乾麺） ７０g
- ニラ １／３束
- 卵 １個
- 納豆（タレ、辛子付き） 1パック
- ストレートめんつゆ １００cc
作り方
- 1 ニラはさっとゆでて水に取り、２cm長さに切る。
-
2
器にめんつゆ、納豆、タレ、辛子、ニラをいれて混ぜ、卵を割り入れる。
-
3
そばを袋の表示通りにゆで、水で洗ってぬめりを取り、器に盛りつけて２を添える。
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