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フライパンで♪キノコたっぷり鮭のホイル焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
nitamago14
フライパンで簡単にホイル焼き☆鮭とキノコの相性がとっても良くて、ごはんが進みます!
材料(1人分)
鮭
1切れ
ぶなしめじ
1/4個
しいたけ
2個
えのき
1/2個
バター
10g
ポン酢
お好みの量
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作り方
1
アルミホイルを広げ、鮭・ぶなしめじ・しいたけ・えのきを置き、最後にバターを乗せます。
2
(1)のアルミホイルを、中身が出ないように包みフライパンに置きます。包んだアルミホイルの高さの半分くらい、水を入れて蓋をし、中火にかけます。
3
フライパンに入れた水が全て蒸発したら出来上がりです!ポン酢をお好みの量かけてお召し上がりくださいませ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターの風味が美味しいので、是非バターをご使用くださいませ。
きっかけ
主人がキノコたっぷりの料理が食べたいとリクエストしたので。
公開日:2016/06/15
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料理名
フライパンで♪キノコたっぷり鮭のホイル焼き
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nitamago14
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