型抜きクッキー レシピ・作り方
材料（5～8人分）
- 無塩バター 65ｇ
- 塩 ひとつまみ
- 粉砂糖 50ｇ
- 卵黄 20ｇ
- 卵 20ｇ
- バニラオイル 少々
- 薄力粉 126ｇ
- 打ち粉（強力粉） 適量
- ●仕上げ
- 板チョコレート 50～60ｇ
作り方
- 1 室温に戻したバターをボウルに入れ、粉砂糖を加えてよく混ぜ合わせる
- 2 塩、バニラオイル、卵黄、卵を順に加える
- 3 ふるった薄力粉を加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる
- 4 ラップに包み、冷蔵庫で１時間ほど休ませる
- 5 打ち粉をうった台の上に生地を取り出し、めんぼうで2～3ｍｍの厚さに伸ばし、お好みのクッキー型でくり抜く
- 6 ベーキングシートを敷いた天板の上に並べ、１８０℃のオーブンで１２～１５分焼く
- 7 板チョコレートを刻んで湯煎で溶かし、焼き上がったクッキーの上にお好みの模様を絞って出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホワイトデーのクッキー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
