残りご飯で♪簡単10分♪鶏ごぼうご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウとニンジンをササガキにします。
   むね肉は7㎜角位に乱切りに。

2. 2

   1を油で炒め、油が馴染んだら、お酒、醤油、みりんをいれ炒めます。

3. 3

   残ったご飯に、汁を軽くきって、よく混ぜます。(切るように混ぜる)
   最後に、大さじ1杯の汁を入れて混ぜる。
   炊飯器に戻して、余分な水分を飛ばす。(10分保温で飛びます！)

4. 4

   飾りつけでのりをのっけます。