油揚げの肉はさみ焼き レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
油揚げは片側を残し、横半分に切って開く。
-
2
ひき肉に塩をよく混ぜ、油揚げの半分に２等分して乗せて広げて挟む。
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3
フライパンに並べ、弱火で蓋をして両面こんがりするまで焼き、食べやすく切って盛り付ける。辛子醤油をつけて召し上がれ。
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