チリソース レシピ・作り方

チリソース
  • 約15分
純金カステラ
純金カステラ
エビチリなどにも使えるチリソースです

材料(4人分)

  • ネギ 1/2本
  • ごま油 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • 中華だし 小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1
  • 100ml
  • ☆片栗粉 小さじ1~2
  • ☆水 大さじ1

作り方

  1. 1 ネギを薄く刻み、ごま油でいためる
  2. 2 砂糖、ケチャップ、中華だし、豆板醤、水を入れ、3分ほど煮詰める
  3. 3 よく混ぜ合わせた☆を加え、とろみがつけば出来上がり

きっかけ

辛さ控えめのチリソースが食べたかったので

  • レシピID:1070039487
  • 公開日:2016/05/12
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