うちの回鍋肉/ホイコーローレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ぷちとま3195

豆鼓醤と甜麺醤があればいつでもホイホイ。

みんながつくった数 5件

材料（2～3人分）

キャベツ: 4枚

ピーマン: 3個

長ネギ（白いとこ）: 1本分

豚バラ肉: 120g

◎酒: 大1/2

◎豆鼓醤: 大1/2強

◎甜麺醤: 大1/2

油: 小1

作り方

1

キャベツはザク切り。
ピーマンはヘタと種をとって食べやすい大きさに。
長ネギは斜め薄切り。
2

フライパンに油を熱し豚肉をコンガリ焼く。
ピーマン・長ネギ・キャベツの順に入れ、炒め合わせる。
3

◎を順に入れ炒め合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆鼓多めが好み（豆鼓粒が多いと尚GOOD）ですが、お好みでそうぞ。パプリカを足すと色味が良くなります。。。

きっかけ

いつもの。

公開日：2016/02/15

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関連情報

カテゴリ: ホイコーロー（回鍋肉）簡単夕食夕食の献立（晩御飯）豚バラ肉キャベツ

関連キーワード: 豚肉キャベツホイコーロー甜麺醤

料理名: ホイコーロー/回鍋肉

このレシピを作ったユーザ

ぷちとま3195 切り方＆盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

つくったよレポート（ 4 件）

2018/10/03 10:18

美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨

るもちゃん

2017/10/03 05:42

いつでもホイホイ作りたいなぁ〜ってお気に入り決定です！！ヾ(●´∇｀●)ﾉめっちゃ美味しかったです♪

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