ココナッツオイルあんこトリュフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ココナッツオイル ５０ｇ
- あんこ １００ｇ
- ココアパウダー ２０ｇ
- 砂糖（好みで） ２０ｇ
- 生クリーム（あれば） 大さじ１
- ラム酒（好みで） 小さじ１
- ココアパウダー（仕上げ用） 適量
作り方
-
1
ココナッツオイルを溶かし、あんこ、ココア２０g、砂糖、生クリーム、ラム酒を加えてよく混ぜる。
- 2 扱いやすくなるまで冷蔵庫で冷やす。
-
3
好みの大きさに丸め、仕上げ用のココアをまぶす。
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