材料(2人分)
- マグロ
- 1柵(150g)
- 醤油
- 小さじ2
- 長芋
- 5cm
- キムチ
- 大さじ4
- 焼き海苔(細切り)
- 2つまみ
- ご飯
- 2膳分
作り方
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- 1
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- マグロと醤油をポリ袋に入れてなじませ、15分ほど置く。
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- 2
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- キムチはざく切り、マグロは薄切りにする。
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- 3
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- 長芋は皮を剥き、半分すりおろし、半分千切りスライサーで千切りにする。
-
- 4
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- 器にご飯をしき、マグロ、長芋、キムチ、海苔を乗せる。
おいしくなるコツ
好みで醤油をかけてどうぞ。
きっかけ
あるもので
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