大根の塩麹わさび漬け レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて薄切りにする。
- 2 ポリ袋に材料を全て入れてよく混ぜ、空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で1晩置く。
- 3 空気を抜いた状態で、冷蔵庫で１週間程度持ちます。
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