とり野菜みそでピリ辛味☆牡蠣と鶏肉の鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使ったのは、とり野菜みそピリ辛味です。
   
   これは、牡蠣と鶏肉との相性バッチリの味です。

2. 2

   白菜は、そぎ切りに。
   
   長ねぎは、斜め切りに。
   
   えのき茸は小房に分けます。
   
   鶏もも肉は、筋を切り食べやすき大きさに。
   
   豆腐は、食べやすい大きさに。
   
   人参は型で抜きます。

3. 3

   牡蠣は、塩水（分量外）で洗います。
   
   鍋に水と、とり野菜味噌を入れます。
   
   沸騰したら白菜、長ねぎ、豆腐、えのき茸、鶏肉を入れます。
   
   人参を上に、綺麗に、散らします。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、牡蠣を入れます。
   
   生で食べられる牡蠣の場合は、さっと火を通せば出来上がり〜。