チャーシューとレタスの味噌チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チャーシューは角切り、レタスはざく切り、ネギは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油を入れて温め、卵を割り入れて崩す。

3. 3

   温かいご飯を乗せて裏返し、ほぐしながら炒める。ある程度卵が固まってきたら味噌を入れてパラッとするまで炒める。

4. 4

   チャーシュー、レタス、ネギを入れて混ぜ、塩で調味する。