肉味噌、ナス、小松菜のトマトパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにナスとオリーブオイルをいれ、火が通るまで中火で炒める。
-
2
肉味噌、トマト缶、ケチャップを入れてなじむまで炒める。
-
3
鍋に１％の塩水を入れて沸騰させ、パスタを入れて茹でる。
茹であがり５分前に小松菜を入れ、茹であがり１分前までゆでる。
-
4
ゆで汁５０ccと小松菜、パスタを２に入れ、火にかけて混ぜながら１分ほど煮る。
味を見て塩とコショウで調味する。
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