切り干し大根の甘辛きんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
切り干しは多めの水とフライパンにいれ、沸騰するまでゆでて戻し、ザルに上げる。
切り干しは長い場合はざく切りにする。
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2
切り干し、唐辛子、ごま油をフライパンにいれ、油がなじむまで炒める。
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3
○を入れて水分がなくなるまで炒め、指でつぶしたゴマを入れて混ぜる。
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