アジの玉ねぎつみれとカイワレの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、豆腐は角切り、買いわれは根を切り落として半分に切る。
-
2
アジは血合い骨を抜き、皮をむく。
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3
フードプロセッサーにアジと＊を入れてみじん切りになるまで混ぜ、玉ねぎを入れてスプーンなどで混ぜる。
-
4
鍋に水を入れて沸かし、３を６等分して丸めていれ、豆腐もいれ、弱火で火が通るまで煮る。
-
5
味噌で味を調える。
-
6
お椀によそい、カイワレをのせる。
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