オイルスコーン レシピ・作り方
材料（８人分）
- ＊薄力粉 ２００g
- ＊ベーキングパウダー 小さじ２
- ＊砂糖 ４０g
- ＊塩 ２g
- サラダ油 ６０g
- 牛乳 ６０g
作り方
-
1
オーブンを２００度に予熱する。
ボウルに＊を入れて混ぜる。
-
2
粉類に油をまわし入れてなじむまで混ぜ、牛乳をまわし入れ、スプーン等で粉っぽさが少し残る程度まで混ぜる。
-
3
手でひとまとめにし、打ち粉をした台に出し、３cm厚さに伸ばして半分に折り畳むを４回繰り返す。
２．５cm程度に伸ばし、型で抜くか包丁で８等分に切る。
-
4
温めたオーブンで１５〜２０分、こんがりするまで焼く。
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とぅり2020/04/17 15:13
材料も手軽で簡単なのに綺麗な腹割れスコーンができました！外サクサク中ふわふわで美味しかったです〜！！
また作ります♪
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