オクラと椎茸のピリ辛味噌そぼろ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
オクラはヘタをとる。椎茸は軸を切り落として半分に切る。
-
2
フライパンに１、肉味噌、ごま油、唐辛子を入れ、なじむまで炒める。
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3
水を入れて蓋をし、沸騰した状態で３分ほど煮る。
蓋を取って水分を飛ばし、塩で調味する。
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