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納豆入りマーボ豆腐 レシピ・作り方

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mococo05
納豆入りのマーボ豆腐です。

材料（２人分）

木綿豆腐（角切り）
３００g
納豆（タレ、辛子付）
1パック
肉味噌
１００g
ニラ（ざく切り）
１／２束
豆板醤
小さじ１
●水
1カップ
●ニンニク生姜醤油
小さじ２
ごま油
小さじ２
塩、白コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに肉味噌と豆板醤を入れ、なじむまで炒める。
  2. 2
    ●、豆腐を入れて沸騰させ、中火にして２〜３分煮る。
  3. 3
    納豆、タレ、辛子、ニラを入れて混ぜ、味を見て塩とコショウで調味し、ごま油を入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉味噌レシピID：1070035874

きっかけ

あるもので

公開日：2016/06/07
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カテゴリ
マーボー豆腐（麻婆豆腐）

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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