青梗菜のナムルのっけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちんげん菜は１枚ずつはがして斜め切りにし、さっとゆでてざるにあげる。

2. 2

   よく水を切り、●と和える。

3. 3

   うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。

4. 4

   器にうどんをしいて２をのせ、殻を剥いて半分に切ったゆで卵を添え、めんつゆをかける。