なめたけと温玉の冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきはざく切りにし、その他＊とフライパンにいれ、火が通るまで混ぜながら煮る。

2. 2

   うどんは袋の表示通りにああため、水で冷やしてざるにあげる。

3. 3

   器にうどんをしいて１と温泉卵、シソをのせ、めんつゆをかける。