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レシピ詳細
オニオンスライスの冷やしうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
さっぱりシャキシャキの冷やしうどんです。
材料(1人分)
冷凍うどん
1袋
玉ねぎ
1/4個
シソの葉
1〜2枚
トマト
1/4個
おろし生姜
小さじ1/2程度
ストレートめんつゆ
100cc程度
作り方
1
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
水を替え、千切りにしたシソを入れて混ぜ、ざるにあげる。
トマトはくし形に切る。
2
うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。
3
うどんを器にしいて1と生姜をのせ、めんつゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2015/07/21
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玉ねぎ
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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