サラダみたいなオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 小2個
- 昨日の残ったポテトサラダ 100g
- アスパラガス(極細) 20本
- 添え野菜・レタス 適量
- 添え野菜・トマト 小1/2個
- ケチャップ・ウスターソース 適量
作り方
-
1
アスパラガスは1分レンチン
卵を割りまぜておく -
2
フライパンに卵を広げ
ポテトサラダ・アスパラガスをのせ クルッと巻く -
3
できあがったオムレツを2つに割り、レタス、トマトを添える
好みで、ケチャップとウスターソースを添える
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- カテゴリ
- オムレツ
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