味付け卵 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵 ４個
- ・醤油 大さじ４
- ・砂糖 大さじ１
- ・みりん 大さじ１
- ・水 ２カップ
- ・鶏がらスープのもと 小さじ１
作り方
- 1 卵は固ゆでし、皮を剥く。
- 2 小鍋に・を煮立たせ１を加え弱火で１０分煮る。
- 3 ２が冷めるまでそのまま待つ。
- 4 完全に冷めたらカットする。
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