ズッキーニとトマトの卵スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ズッキーニ、トマトは１cm程度の角切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
-
2
鍋に、オイル、にんにく、玉ねぎ、ズッキーニを入れ熱くなるまで炒める。
蓋をして弱火にし、玉ねぎがしんなりするまで５分ほど蒸し焼きにする。
-
3
水と塩小さじ１／３をいれて沸騰させ、トマトを入れて再度沸騰させる。
-
4
火を止めて溶いた卵を流し入れてよく混ぜる。
味を見て塩とコショウで調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
super J2015/07/01 15:28
夏野菜のスープ！美味しかったです〜☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
