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温玉と豚そぼろのサラダのっけご飯 レシピ・作り方

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mococo05
豚そぼろサラダ丼です。

材料（２人分）

ご飯
２膳分
温泉卵
２個
豚ひき肉
１５０g
レタス
２〜３枚
トマト
小さめ１個
長ネギ
５cm
＊生姜（みじん切り）
小さじ２
＊醤油
大さじ２
＊酒
大さじ２
＊砂糖
小さじ２
＊ごま油
小さじ２
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作り方

  1. 1
    レタスは粗みじん切り、ネギはみじん切り、トマトはくし形に切る。
  2. 2
    肉＊をフライパンにいれてよく混ぜ、火にかけてほぐしながら水分がなくなるまで炒める。
  3. 3
    器にご飯をしいてレタス、そぼろをのせる。

    温泉卵をのせ、ネギを散らしてトマトを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2015/06/04
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カテゴリ
豚ひき肉

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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