くたくた小松菜と卵のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜はざく切り、にんにくは薄切りにする。
-
2
フライパンに1、唐辛子、オイル、水、塩をいれ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、小松菜が柔らかくなるまで5〜6分煮る。 -
3
火を止めて卵を入れてよく混ぜる。
味を見て薄かったら分量外の塩で味を整え、コショウを挽く。
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- 小松菜
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