ささみとトマトのシソご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米と麦はといで１．５合の水に浸して３０分おく。

2. 2

   ささみは小さめに切り、塩をまぶす。
   
   トマトは２cm角程度の角切りにする。

3. 3

   シソは千切りにし、キッチンペーパーに包んで水を拭き取る。

4. 4

   １に＊を入れて混ぜ、２をのせ、蓋をして火にかける。
   
   沸騰したら弱火にして１５分加熱し、火を止めて５分蒸らす。

5. 5

   炊きあがったら枝豆、シソを入れてよく混ぜる。