クミンバーグのフレッシュトマトソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ソースのトマトと玉ねぎはみじん切りにし、その他の材料と混ぜておく。
- 2 フードプロセッサーに豚コマ、塩、ニンニクを入れてよく混ぜる。
- 3 肉団子の新玉ねぎはみじん切りにし、その他材料と2に入れてヘラなどで均一になるまでよく混ぜる。
-
4
3を丸めてフライパンに並べ、中火にかける。
側面が半分以上白っぽくなるまで焼き、裏返して火が通るまで2〜3分焼く。 - 5 盛り付けて1を添える。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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