半干し大根の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
大根は皮をむいて半月義理にし、ざるなどに広げて半日ほどおく。
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2
ポリ袋に材料をすべて入れてよく混ぜ、空気を抜いて口を閉め、冷蔵庫で1週間ほどつける。
水を絞って盛り付ける。
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