牛肉とレタスのキューちゃん炒め レシピ・作り方

牛肉とレタスのキューちゃん炒め
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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シャキシャキレタスと牛肉の炒め物です。

材料(1人分)

  • 牛バラ焼肉用 100g
  • レタス 2〜3枚
  • きゅうりのキューちゃん 4〜5枚
  • キューちゃんの漬け汁 小さじ1
  • *塩 小さじ1/5
  • *酒 小さじ1
  • ラー油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 肉に*をまぶす。

    レタスはざく切り、キューちゃんはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに肉を広げていれ、焼き色がつくまで中火で焼き、混ぜて火が通るまで炒める。
  3. 3 レタス、キューちゃん、漬け汁、ラー油を入れ、レタスに火が通るまで炒める。
  4. 4 きゅうりのキューちゃんを使用しました。

きっかけ

キューちゃんを使って

  • レシピID:1070034745
  • 公開日:2015/04/04
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