キャベツとにんじんのホットサラダ生姜ドレッシング レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、にんじんは半月切りする。
鍋ににんじんをしいてキャベツを乗せ、水５０ccを加え、蓋をして火にかける。
-
2
蒸気が上がったら弱火にし、人参に火が通るまで５分ほど蒸す。
-
3
ザルに上げて水を切り、ボウルに入れ、醤油、オイル、生姜、塩を入れてよく混ぜる。
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