牛肉とズッキーニのピリ辛春雨 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎと椎茸は薄切り、にんじんは千切りにする。
ズッキーニは縦半分に切り斜め切りにする。 -
2
フライパンに玉ねぎ、にんじん、椎茸、ごま油を入れて軽く炒める。
-
3
牛肉、韓国唐辛子、砂糖、ニンニク生姜醤油大さじ１．５を入れ、肉に火が通るまで炒める。
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4
春雨、水を入れ、水分がひたひたになる程度まで煮る。
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5
ズッキーニを入れて火が通るまで混ぜながら煮る。
味を見てニンニク生姜醤油で調味する。
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