豚こま、もやし、ほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ほうれん草は３cm程度に切り、さっとゆでて水で冷やして水をしぼる。
- 2 フライパンにごま油、豚肉、塩ひとつまみを入れ、火が通るまで炒めて取り出す。
- 3 フライパンにもやしを入れて火が通るまで炒める。
-
4
肉とほうれん草をいれ、酒、醤油を加え、酒が飛ぶまで炒める。
味を見て塩とコショウで調味する。
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