ナスとトマトのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（４〜5人分）
作り方
- 1 オーブンは200度に予熱する。
-
2
ナスは１〜2cmの輪切りし、水に５分ほどつけて灰汁抜きし、ざるにあげる。
-
3
玉ねぎとトマトは一口大に切る。にんにくはスライスする。
- 4 1、2、○をよく混ぜる。
-
5
オーブンペーパーをしいた天板に並べ、温めたオーブンで20分ほど、火が通るまで焼く。
- 6 好みでコショウ、パセリ、酢を混ぜる。
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