カブの葉とハムの生姜マヨチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 １膳分
- ハム（みじん切り） ２枚
- カブの葉（１cm程度に切る） １個分
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
- 生姜（みじん切り） 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- キューピーマヨネーズ 小さじ２
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
カブの葉はさっとゆでてザルにあげ、あら熱がとれたら水をしぼる。
-
2
フライパンに玉ねぎ、生姜、マヨネーズを入れて火が通るまで炒める。
-
3
温かいご飯、カブの葉、ハム、醤油を入れてよく混ぜ、塩とこしょうで調味する。
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