マグロとオクラの海苔ゴマ和え レシピ・作り方

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mococo05
マグロとオクラをごま油風味の和え物にしました。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

マグロ
1柵(250g)
オクラ
3本
焼き海苔
8枚切り3~4枚
醤油
大さじ1
白ゴマ
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    マグロは角切りにし、醤油をまぶしておく。
  2. 2
    オクラはさっとゆでてざるに上げ、あら熱が取れたら輪切りにする。
  3. 3
    1、2、ちぎった海苔、ゴマ、ごま油をよく混ぜる。

おいしくなるコツ

味を見て薄かったら醤油で調味してください。

きっかけ

マグロを買ったので

公開日:2014/10/13

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カテゴリ
マグロ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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