味噌胸肉の生姜味噌マヨソース レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 ポリ袋に胸肉と●を入れてよく混ぜ、70度のお湯に1時間ほど火が通るまで着けておく。
- 2 氷水に入れて冷やし、肉はスライスしてお皿に並べる。（皮は好みでとる）
-
3
残った蒸し汁にマヨネーズを混ぜ、2にかける。
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