ひき肉、ピーマン、春雨の鶏がら塩糀炒め レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
- 春雨 40g
- ピーマン（種を取って細切り） 2個
- 豚ひき肉 80g
- ごま油 小さじ１
- 水 1カップ
- マルコメ鶏がら塩糀スープの素 大さじ１
- 塩、白コショウ 各適量
作り方
-
1
フライパンにごま油とひき肉、塩ひとつまみを入れて火が通るまで炒める。
-
2
水を切れ、春雨を半分の長さにはさみで切って加える。
マルコメ鶏がら塩糀スープの素もいれ、混ぜながら煮る。
-
3
水分がほとんどなくなるまで煮て、ピーマンを入れて火が通るまで炒める。
-
4
味を見て塩とこしょうで調味する。
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