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大根とにんじんのお味噌汁♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はなはな桜
ほっこり美味しいです♪
材料(約3人分)
だし汁
500~600ml
大根(短冊切りか拍子切り)
80~100g
にんじん(今回は千切り)
小1/2~1本
きざみねぎ(あれば)
適宜
味噌
大さじ1~2
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作り方
1
小鍋にだし汁、大根、にんじんを入れて火にかけ、大根がやわらかくなるまで5分程煮る。味噌を加えて混ぜ合わせる。
2
1がふわっと煮立ったら、ねぎを入れて、火を止める。出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で作りました。
公開日:2014/09/16
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このレシピを作ったユーザ
はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪ 2021年9月8日
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