チーズ入り♪イタリアンサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- レタス ４枚ほど
- きゅうり（スライス） 適宜(今回は1/2本ほど)
- パプリカ 1/2個ほど
- きざみねぎ 大さじ１～３
- エメンタールチーズ(スライスタイプ) １～２枚
- ★バルサミコ酢 大さじ３
- ★砂糖（お好みで） ひとつまみ
- ★塩、こしょう 各少々
- ★オリーブオイル 大さじ３
作り方
- 1 レタスの水洗いをし、水切りをしっかりする。レタスを食べやすい大きさに手でちぎる(切っても)。パプリカ、チーズを適当な大きさに切る。
- 2 ★のドレッシングの材料を合わせ、小さい泡だて器などでもったりとするまでかき混ぜる。
- 3 レタス、きゅうり、パプリカ、きざみねぎ、チーズを器に盛り、★のドレッシングをかける。出来上がり♪よく混ぜ合わせて、お召し上がりください。
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