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オクラのピリ辛焼き浸し レシピ・作り方

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mococo05
ピリ辛味の焼き浸しです。

材料（３〜4人分）

オクラ
１袋
水
100cc
薄口醤油
小さじ１
塩
小さじ1/５
赤唐辛子輪切り
少々
昆布
５cm１枚
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作り方

  1. 1
    オクラはガクをむいてグリルに並べ、強火で３〜５分焼く。
  2. 2
    器に１、水、醤油、塩、唐辛子、昆布を炒れてよく混ぜ、冷めるまで置く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/08/27
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カテゴリ
オクラ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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