豆腐とキャベツとベーコンのマスタードマヨ炒め レシピ・作り方
![豆腐とキャベツとベーコンのマスタードマヨ炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/16950f050a5124592967b872986cd340df52da56.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3〜4人分)
- キャベツ(ざく切り) 3〜4枚
- 木綿豆腐(5〜6枚にスライス) 100g
- ベーコン 2枚
- キューピーマヨネーズ 小さじ1程度
- 粒マスタード 大さじ1
- 薄口醤油 小さじ2
- 塩 適量
作り方
-
1
フライパンにマヨネーズをしく。
-
2
豆腐を並べ、両面中火でこんがり焼いて取り出す。
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3
ベーコンを入れて軽く炒める。
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4
キャベツを入れて火が通るまで炒める。
-
5
豆腐、マスタード、醤油を入れて混ぜ、塩で調味する。
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