お手軽♪ミートピザ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 生地(市販のピザ生地使用) ４００ｇ
- 玉ねぎ(みじん切り) 小1/2～１個
- 挽き肉(豚、あるいは合い挽き) ２００～３００ｇ
- オリーブオイル 少々
- エメンタールチーズ(シュレッドタイプ) １５０ｇ
- モッツァレラチーズ １２５ｇ
- トマトソース(市販品使用) 大さじ１０ほど
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、ひき肉を５分ほど炒める。軽く塩、こしょう(分量外)をふる。
-
2
ピザ生地を天板に広げ、トマトソース(大さじ４ほど)を全体に塗る。
-
3
１とトマトソース(大さじ６ほど)を混ぜ合わせ、２のピザ生地の上に広げてのせる。
-
4
３にエメンタールチーズをまんべんなく全体にふり、最後にモッツァレラチーズをのせる。２００度に熱したオーブンに入れ、様子を見ながら１２～２０分ほど焼く。出来上がり♪
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