カラフルピザ♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 生地(市販のピザ生地使用) ４００ｇ
- ブロッコリー １００ｇほど
- サラミ(今回は直径１０ｃｍほどの薄切り) ８枚
- パプリカ(赤) 1/4～1/3個
- スイートコーン 大さじ２ほど
- にんにく(みじん切り) ２片ほど
- エメンタールチーズ(シュレッドタイプ) １５０ｇ
- モッツァレラチーズ １２５ｇ
- ピザソース(市販のもの使用) 適宜(生地１枚に薄く塗る分)
作り方
-
1
ブロッコリーを小房に分け、耐熱容器に水大さじ１(分量外)といっしょに入れ、レンジ加熱する。(今回は８５０Wで３０秒＋３０秒)
- 2 サラミを４等分する。モッツァレラチーズ、パプリカを適当な大きさに切る。
-
3
ピザ生地を天板に広げ、ピザソースを全体に塗る。にんにくを全体に散らし、サラミを並べる。パプリカ、ブロッコリー、コーンを彩りよくのせる。
- 4 エメンタールチーズをまんべんなく全体にふり、最後にモッツァレラチーズをのせる。２００度に熱したオーブンに入れ、様子を見ながら１２～２０分ほど焼く。出来上がり♪
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