材料（１人分）
- 豚ひき肉
- ８０g
- ピーマン（５㎜角切り）
- 1個
- 豆腐
- ５０g
- パン粉
- 大さじ１
- 小麦粉
- 小さじ１
- ナツメグ
- 少々
- キューピーマヨネーズ
- 小さじ１
- 塩
- 小さじ1/５
- 黒こしょう
- 少々
- ケチャップ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ケチャップ以外の材料を器に入れてよく混ぜる。
-
- 2
-
- ２等分して形を整え、フライパンに並べ、中火で焼く。
こんがりしたら裏返し、蓋をして弱火で焼く。
-
- 3
-
- ５〜６分焼いて火が通ったら取り出し、ケチャップをかけて出来上がり。
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