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豆腐と青海苔のマヨチキンバーグ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
豆腐と青海苔入りのチキンハンバーグです。
材料(1人分)
鶏ひき肉
100g
木綿豆腐
50g
キューピーマヨネーズ
小さじ2
片栗粉
大さじ1
青海苔
小さじ1~2
塩麹(塩分10%のもの使用)
小さじ2
塩
ひとつまみ
油
少々
作り方
1
ひき肉から塩までボウルに入れてよく混ぜる。
2
4等分して小判型に整え、油を敷いたフライパンに並べ、中火で両面こんがり焼いて火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに
公開日:2014/05/07
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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